Genuss.
Von Riebel bis Curry.
Dass mit Riebel und Curry, Linseneintopf und Burger totale Gegensätze auf der Karte stehen, ist typisch WOLF. Geschätzt wird hier das Bewährte der Alpen genauso wie die Klassiker rund um den Erdball.
Nahezu alle Gerichte sind frisch gekocht und selbst gemacht. Dass auch vegetarische und vegane Gerichte angeboten werden, ist selbstverständlich.
Ambiente.
Warme Stube mit Aussicht.
Mit dem grandiosen Bergpanorama ist die Skihütte der WOLF der perfekte Ort für den Einkehrschwung, wenn der Pulverschnee glitzert und die Sonne scheint. Besonders angenehm ist es in dieser kantigen Gemütlichkeit aber auch dann, wenn es stürmt und schneit.
Aus der Überzeugung, dass weniger tatsächlich mehr ist, ist der WOLF eine ausgesuchte Mischung aus frischer Küche, alpiner Baukultur, speziellem Sound und kraftvoller Malerei.
Architektur
Was für die Küche gilt, zeigt sich auch in der Architektur. Die Zutaten sind einfach und regional. Ob drinnen oder draußen - Man lehnt sich zurück und spürt die erhabene Berglandschaft unmittelbar und im Großformat.
Beats am Berg
Speziell durchkomponiert ist beim WOLF der Sound: Von der ruhigen Surfermusik zum Bergfrühstück über etwas mehr Beat zum High Noon mit Erbsensuppe, Bauernsalat und Grießschmarren bis zum chilligen Ausklang zur Tea Time und Brotzeit.
Kunst und Kulisse
Besonders beliebt sind wegen der tollen Aussicht natürlich die Plätze mit Fensterblick. Beim WOLF lohnt sich aber auch der Blick nach innen. Zum einen schätzt der Kenner die Details der Architektur, zum anderen gibt es Wechselausstellungen zeitgenössischer Kunst.
Gastgeber
All das trägt die Handschrift von Hüttenwirt Christian Wolf und seinem Team. Gemeinsam machen sie den WOLF zu einer ehrlichen Sache, die so ist wie sie scheint und sich auch so anfühlt.
Architektur
Was für die Küche gilt, zeigt sich auch in der Architektur. Die Zutaten sind einfach und regional. Ob drinnen oder draußen - Man lehnt sich zurück und spürt die erhabene Berglandschaft unmittelbar und im Großformat.
Beats am Berg
Speziell durchkomponiert ist beim WOLF der Sound: Von der ruhigen Surfermusik zum Bergfrühstück über etwas mehr Beat zum High Noon mit Erbsensuppe, Bauernsalat und Grießschmarren bis zum chilligen Ausklang zur Tea Time und Brotzeit.
Kunst und Kulisse
Besonders beliebt sind wegen der tollen Aussicht natürlich die Plätze mit Fensterblick. Beim WOLF lohnt sich aber auch der Blick nach innen. Zum einen schätzt der Kenner die Details der Architektur, zum anderen gibt es Wechselausstellungen zeitgenössischer Kunst.
Gastgeber
All das trägt die Handschrift von Hüttenwirt Christian Wolf und seinem Team. Gemeinsam machen sie den WOLF zu einer ehrlichen Sache, die so ist wie sie scheint und sich auch so anfühlt.
